第六届世界川菜大会在广安举行专家称机器人炒菜还原度可达9成
封面新闻记者 喻奇树11月15日至17日,由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同主办的“第六届世界川菜大会”在广安举行,餐饮专家称,目前,国内炒菜机器人炒菜水平最高可达人工做菜的还原度九成,未来将有越来越多的餐饮机器人替代人工炒菜。烹饪技能大赛现场世界川菜大会诞生于2018年,经过6年成长,世界川菜
封面新闻记者 喻奇树11月15日至17日,由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同主办的“第六届世界川菜大会”在广安举行,餐饮专家称,目前,国内炒菜机器人炒菜水平最高可达人工做菜的还原度九成,未来将有越来越多的餐饮机器人替代人工炒菜。烹饪技能大赛现场世界川菜大会诞生于2018年,经过6年成长,世界川菜
炒菜机器人公司橡鹭科技通过官微宣布,该公司获得来自京东集团的数千万元融资。本轮融资资金将主要用于产品技术研发、产线及服务体系升级以及新市场开拓等。
炒菜机器人公司“橡鹭科技”宣布获得来自京东集团的数千万元融资。本轮融资资金将主要用于产品技术研发、产线及服务体系升级以及新市场开拓等。据介绍,橡鹭科技目前服务国内外头部餐饮企业超100家,覆盖十余个国家和地区。
为了解智能餐厨产业发展情况,开展好相关研究工作,1月12日至16日,中心课题组赴浙江和广东两地调研,分别与浙江紫光未来集团、广东中山宝贤餐饮企业、上海爱餐集团广州研究院等单位开展座谈研讨,了解智能炒菜
腾讯、京东押注的炒菜机器人!橡鹿科技杨建成:餐厅人力模型和生产关系将重构|消费新势力
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