盒马打造鲜食预制菜不断加强鲜食供应链
今年5月,盒马与上海爱森肉食品有限公司(以下简称“上海爱森”)达成合作,先后推出了一系列以猪腰、猪肝为主材的鲜食预制菜商品。为保证食材的鲜度,该系列商品从生猪宰杀到成品入仓不超过24个小时。上市3个月,“猪下水”系列预制菜每月销售环比增幅可达20%。 根据了解,上海爱森是本地知名的冷鲜猪肉供应商,
今年5月,盒马与上海爱森肉食品有限公司(以下简称“上海爱森”)达成合作,先后推出了一系列以猪腰、猪肝为主材的鲜食预制菜商品。为保证食材的鲜度,该系列商品从生猪宰杀到成品入仓不超过24个小时。上市3个月,“猪下水”系列预制菜每月销售环比增幅可达20%。 根据了解,上海爱森是本地知名的冷鲜猪肉供应商,
6月26日,一亩田集团发布了基于大模型技术的农业AI对话机器人“小田”,以及农业AI生态伙伴计划。一亩田CTO胡嵩现场演示了多个农业生产生活中的问题,如“土豆出现烂根怎么办”“河南夏邑县的西瓜行情怎么样?”“适合华南地区春秋播种的鲜食玉米新品种”“帮我找一个广东荔枝的供应商”等,“小田”均给出了详实